2019.08.05
分類副菜
調理時間: 10分
ID 378513
ホタテの貝柱、エリンギをエスカルゴバター風の味付けでソテーします。
フライパンで簡単にできるおつまみ、副菜です。
重めの白ワインに合わせて。パーティーやおもてなしにも。
エスカルゴバターが余ったらバゲットにつけて食べても良いです。
ホタテの貝柱 | 4個 | |
エリンギ | 1本 | |
バター | 20g | |
A
|
にんにく | 1/2片 |
A
|
パセリ | 5g |
A
|
塩 | 少々 |
にんにく 1/2片、パセリ 5g、塩 少々
を加えて混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!