クリームチーズとディルのオイルパスタ

材料（2人分）

• スパゲッティーニ
  160グラム
• ミニトマト
  8個
• クリームチーズ
  50グラム
• アンチョビ
  フィレ4枚
• ディル
  適宜
• オリーブオイル
  大さじ3
• 醤油
  少々
• 湯
  適宜
• 塩
  memo欄参照(湯に対して1%)
• レモン
  1/3個

作り方

• 下準備
  湯に塩を入れてスパゲッティーニをゆでる

• 1

  フライパンにオリーブオイル、刻んだアンチョビを入れて火にかける

• 2

  ミニトマトを半分に切り、①に入れて軽くソテーする

• 3

  ゆであがったスパゲッティーニ、ゆで汁、しょうゆを加え、絡める

• 4

  適当な大きさにちぎったクリームチーズ、刻んだディル、レモンを絞ってを加え、味を見て塩で調味する

ポイント

クリームチーズ、ディルを加えたらサッと仕上げましょう

作ってみた！

質問