クリームチーズとディルのオイルパスタ
投稿日2014/11/19
更新日2014/11/19
調理時間15分
ディルのさわやかな香りとクリームチーズがよく合います。さっぱりしていますがコクのあるパスタです
材料（2人分）
- スパゲッティーニ160グラム
- ミニトマト8個
- クリームチーズ50グラム
- アンチョビフィレ4枚
- ディル適宜
- オリーブオイル大さじ3
- 醤油少々
- 湯適宜
- 塩memo欄参照(湯に対して1%)
- レモン1/3個
作り方
ポイント
クリームチーズ、ディルを加えたらサッと仕上げましょう
- 準
湯に塩を入れてスパゲッティーニをゆでる
- 1
フライパンにオリーブオイル、刻んだアンチョビを入れて火にかける
- 2
ミニトマトを半分に切り、①に入れて軽くソテーする
- 3
ゆであがったスパゲッティーニ、ゆで汁、しょうゆを加え、絡める
- 4
適当な大きさにちぎったクリームチーズ、刻んだディル、レモンを絞ってを加え、味を見て塩で調味する
レシピID
121492
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松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています
