ベーコンビッツ チーズと黒コショウ レシピ№124239 で作ったおにぎりを、トロミのあるコンソメスープで頂ます
白ワインはあまり酸味のないものを使います。もし酸味があるものなら少量の砂糖を加えます (今回は少しだけ入れました)
おにぎり1個→70gです
温かいご飯にベーコンビッツを混ぜておにぎりにする
Aをすべて鍋に入れとろみが出るまでかき混ぜながら火を入れる
おにぎりを器に入れ、スープをかける。セルフィーユを乗せる
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松尾絢子(ちきむん)
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています