主食
【洋風おにぎり】ベーコン＆エッグ
5分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物61.5g
- 脂質17.2g
- たんぱく質16.8g
- 糖質60.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンチンで作る炒り卵を入れた洋風おにぎり。ベーコンとあらびきこしょうでほんのりカルボナーラを感じます。 洋風おにぎりを作ろうと思って。フランスでもおにぎりが人気らしい…フランス人が和風おにぎりをアレンジするとどうなる？フランス→モンサンミッシェルのオムレツ→たまご！とイメージして作ってみました。図らずもカルボナーラ風でイタリアンおにぎりに。
作り方
- 1
ベーコンは1センチ幅に切り、砂糖をまぶしてラップなし、レンジ600w1分20秒加熱。
- 2
レンジ加熱したベーコンの中にたまごを入れて溶きほぐし、塩を少々いれ、ラップなし600w30秒加熱。
- 3
泡だて器でよく混ぜる。 再度ラップなし600w30秒加熱。
- 4
泡だて器でよく混ぜ、細かくする。
- 5
温かいご飯、あらびきこしょう、バター、塩を入れ、よく混ぜる。 2等分にしてラップなどで握る。
ポイント
ベーコンに砂糖をまぶすと旨味増します。 泡だて器でたまごをよくほぐしてください。細かい炒り卵ができます。
レシピID：471379
更新日：2023/11/08
投稿日：2023/11/08
作ってみた！
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