【洋風おにぎり】ベーコン＆エッグ

• 5分

材料1人分

• 温かいご飯
  170g(約半合)
• ベーコン
  30g
• 砂糖
  小さじ1/2
• たまご
  1個
• 塩
  少々
• あらびきこしょう
  少々
• バター
  5g
• 塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  ベーコンは1センチ幅に切り、砂糖をまぶしてラップなし、レンジ600w1分20秒加熱。

  
• 2

  レンジ加熱したベーコンの中にたまごを入れて溶きほぐし、塩を少々いれ、ラップなし600w30秒加熱。

  
• 3

  泡だて器でよく混ぜる。 再度ラップなし600w30秒加熱。

  
• 4

  泡だて器でよく混ぜ、細かくする。

  
• 5

  温かいご飯、あらびきこしょう、バター、塩を入れ、よく混ぜる。 2等分にしてラップなどで握る。

  

ポイント

ベーコンに砂糖をまぶすと旨味増します。 泡だて器でたまごをよくほぐしてください。細かい炒り卵ができます。

作ってみた！

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