＊実月＊のレシピ一覧 (176件)

＊実月＊

マスカルポーネチーズではなく、クリームチーズでお手軽に作る抹茶ティラミスです。クリームを常温に戻し柔らかく練ること。だまになりそうなたまごはちゃんと漉すこと。なめらかにさえ仕上がればこっちのもんです（何その言い方）【節約ポイント】ティラミス作りたいけどマスカルポーネチーズが高い！家に割と常備しているクリームチーズで作ってみました。マスカルポーネチーズでつくるよりちょっと重さがあって濃厚でおいしいです。生クリーム買いに行く時間がなく、ホイップクリームで作っています。（時短＆安価）

＊実月＊

パイシート使用。りんご煮不要、生のりんごを直接焼きます。簡単に1人分からOK。パイがサクサク、飴化した砂糖がぱりぱり、りんごがじゅわ～な新食感。【節約ポイント】買うより断然安いです！1人前：りんご40円、パイシート55円、バニラアイス30円＋調味料代＝約130円温かいアップルパイ＋バニラアイスの価値、プライスレスって言いつつお店で食べると最低でも1人前680円？【小ネタ】数年前に流行ってから、自分が作りやすいようにちょっとずつレシピ変えていきました。今年初めて夫に食べさせたのか？「これめっちゃいいじゃん！」という反応。あれ？本当に生まれて初めて食べたっけ？

＊実月＊

マスカルポーネチーズではなく、クリームチーズでお手軽に作るティラミスです。クリームを常温に戻し柔らかく練ること。だまになりそうなたまごはちゃんと漉すこと。なめらかにさえ仕上がればこっちのもんです（何その言い方）【節約ポイント】ティラミス作りたいけどマスカルポーネチーズが高い！家に割と常備しているクリームチーズで作ってみました。マスカルポーネチーズでつくるよりちょっと重さがあって濃厚でおいしいです。生クリーム買いに行く時間がなく、ホイップクリームで作っています。（時短＆安価）

＊実月＊

1人前100円以下。節約＆満腹。鶏むね1枚が8切れに！？お肉が薄いから子供でもかみ切りやすく、食べやすい。たくさん作って冷凍保存しておけば、忙しい日も楽々。火の通りも早いです。揚げ焼きOKなお手軽チキンカツ。【節約ポイント】お安い鶏むね肉1枚で8切れくらいできます。しかもそのうち3枚くらいは手のひらサイズ！大きなカツを3枚も4枚も食べられる幸せがたまらんのです。パン粉をつけるのは面倒ですが、1度にたくさん作業して冷凍しておくと次回楽できます。パン粉のついた揚げ物の幸福感といったら、もう！！

＊実月＊

限りなくなすの田楽に近いみそ炒め。我が家大好き、ちょっと甘めのご飯が進む味。くるみ味噌田楽を目指したので、くるみ入れています。食感がいいアクセント。※ナッツは乳幼児には誤飲の恐れがあるのでご注意ください。【生い立ち】なすの田楽が食べたいけど、グリルに食材並べて焼くのが面倒だし、大した量を作れない。しかも、ご飯のおかずにならないとか文句言われそうだし、なすが固いと言われるのもこれまた面倒…全体に味が絡んでいないと子どもは非常に食べにくい。というわけで、子どももおいしく食べらてるよう炒め物に。【節約ポイント】お肉なしでもご飯が進むメイン級のおかず。副菜とすると4・5人分になります。

＊実月＊

調味料は最小限。さつまいもの甘さが引き立つさつまいもごはんです。なんてことないレシピだけど、しみじみおいしくて、すごくお気に入り。【節約ポイント】旬のさつまいもを使う。安納芋とか有名な品種でなくても、さつまいもをしっとりおいしく食べる。

＊実月＊

ラップで包んで作るから特別な道具不要。寿司酢はレンチンで1合分から作れます。想像以上に簡単なのに、贅沢感があるのでおもてなしにもおすすめ。※写真は天かすを入れて作りました。ご飯の具をアレンジもできます。

＊実月＊

ごはんが進む簡単メイン。簡単味付けなのに、家族ウケばっちり。付け合わせのキャベツまでさらにおいしく感じられます。丼にするのもおすすめ。【節約ポイント】豚こま肉を使うこと。でもちゃんと肉を食べている満足感は味わえます！

＊実月＊

子ども達が納豆巻きが大好き。納豆巻きだけを作ることがあり、少量のすし酢がレンジでできたら便利だろうな～と思ってレシピ化しました。

＊実月＊

材料4つ&たまご不使用。ゼラチンで固めるからオーブンいらず。簡単に作れるとろ～りなめらかカボチャプリンです。【節約ポイント】総額180円　（1個36円）プリンは手作りすると破格。