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    主食

    桜えびと韓国のりのカリッカリ焼きそば

    • 投稿日2015/03/26

    • 更新日2015/03/26

    • 調理時間15

    いつもの焼そばをもっと!カリッカリにしてみました。 あっという間にできてしまう簡単焼きそばです!お酒のおつまみにも! 

    材料2人分

    • 焼きそば用麺
      2袋
    • サクラエビ
      20g
    • 韓国のり
      1袋
    • ごま油
      大さじ2
    • 鶏がら顆粒
      小さじ2
    • ごま
      適宜
    • 少々
    • 大さじ1

    作り方

    ポイント

    焦げ目が少しできるくらいまでよく焼いてください サクラエビがサクサクっとしておいしいです^^

    • 1

      酒以外の材料をすべて混ぜ合わせる 韓国のりは手で揉んで崩す

      工程写真
    • 2

      フライパンにサラダオイル少々を熱し、①を入れる

    • 3

      酒を加え麺をほぐしたら、カリカリになるまでよく焼く

    レシピID

    126238

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    松尾絢子(ちきむん)
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    松尾絢子(ちきむん)

    料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

    「料理家」という働き方 Artist History