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    副菜

    バター醤油もっチーズ

    • 投稿日2015/09/26

    • 更新日2015/09/26

    • 調理時間15

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    73

    ちょこっと残ったお餅にチーズを混ぜ込み バターで焼き上げました 外はカリッと!チーズが香ばしいあたらしいお餅になりました^^

    材料3人分

    • 切り餅
      3~4個
    • 溶けるチーズ
      30g
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • 醤油
      小さじ1
    • バター
      20g

    作り方

    ポイント

    ばたーをちょっと多めに揚げ焼きするとおいしいですよ~

    • 切り餅は小さく切っておく

    • 1

      耐熱容器に餅、溶けるチーズを入れ蓋もしくはラップをして レンジで1分加熱する

    • 2

      ふたを開け少し混ぜ合わせたら 再び1分加熱する

      工程写真
    • 3

      再び混ぜ合わせてよく粗熱が取れるまで混ぜ合わせる あたたかいくらいになったら粉チーズ.醤油を加え手で練る 平たい丸に形成する

      工程写真
    • 4

      フライパンにバターを熱し両面こんがりやき、串を指す

    レシピID

    131806

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    松尾絢子(ちきむん)
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    松尾絢子(ちきむん)

    料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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