副菜
バター醤油もっチーズ
投稿日2015/09/26
更新日2015/09/26
調理時間15分
ちょこっと残ったお餅にチーズを混ぜ込み バターで焼き上げました 外はカリッと！チーズが香ばしいあたらしいお餅になりました＾＾
材料3人分
- 切り餅3～4個
- 溶けるチーズ30g
- 粉チーズ大さじ1
- 醤油小さじ1
- バター20g
作り方
ポイント
ばたーをちょっと多めに揚げ焼きするとおいしいですよ～
- 準
切り餅は小さく切っておく
- 1
耐熱容器に餅、溶けるチーズを入れ蓋もしくはラップをして レンジで１分加熱する
- 2
ふたを開け少し混ぜ合わせたら 再び１分加熱する
- 3
再び混ぜ合わせてよく粗熱が取れるまで混ぜ合わせる あたたかいくらいになったら粉チーズ．醤油を加え手で練る 平たい丸に形成する
- 4
フライパンにバターを熱し両面こんがりやき、串を指す
レシピID
131806
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- Artist
松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています
