副菜

スパムのポパイエッグ

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15
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質21.5g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

朝食にもピッタリのポパイエッグです 玉子に絡ませてアツアツをお召し上がりください!

材料1人分

  • ほうれん草
    2~3束
  • 1個
  • スパム
    15g
  • 溶けるチーズ
    適宜
  • マヨネーズ
    少々
  • 少々
  • サラダ油
    適宜
  • パン粉
    適宜

作り方

  • 1

    スパムは1㎝角に切る ほうれん草は3センチ幅に切る

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、スパムを炒める。色づいてきたらほうれん草を加えしんなりしたら塩で調味し、耐熱容器に入れる(中心にくぼみを作る)

  • 3

    中心に卵を落とし、マヨネーズをかける

    スパムのポパイエッグの工程3
  • 4

    溶けるチーズを乗せオーブントースターで溶けるまで焼く

    スパムのポパイエッグの工程4
  • 5

    途中で取り出し、パン粉をかけて再びこんがり焼く

ポイント

スパムとマヨネーズ、溶けるチーズの塩分量を考え ほうれん草は薄味に仕上げてください!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

松尾絢子(ちきむん)
  • Artist

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家 NTD認定ディプロマコーディネーター

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