飲み物
＊リンゴ酢＊
投稿日2015/08/01
更新日2015/08/01
調理時間15分(1週間程置いたら出来上がり)
今日は真っ赤な紅玉を見つけたので、早速買ってきてリンゴ酢を作ってみました＾＾ もう既に色が赤くなりとっても楽しみです♪
材料
- 紅玉4個(1kg)
- 氷砂糖500g
- 米酢900ml
- MMスクエア#4(写真は倍量です)
作り方
ポイント
リンゴは紅玉を使うと色よく仕上がります。味見をして酸っぱいようなら氷砂糖を加えてください・・・
- 1
リンゴは洗って水分を拭き取り４つに切りタネを除く
- 2
MMスクエア にリンゴ→氷砂糖→酢の順に入れて１日に数回上下を返して置く
- 3
１週間～２週間で出来上がり
レシピID
128717
質問
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「りんご」の基礎
- Artist
still
誰でもお料理が好きになるそんなお料理教室を始めたいと2012年に「Still Kitchen」をOPENしました! 自然豊かな土地で新鮮な野菜たちに囲まれ毎日お料理するのがとても楽しいのです♪ 皆の笑顔が増えるそんな毎日の食卓をご紹介しています。
