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調味料

味噌マヨディップ

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  • 5

ビールのおつまみにもご飯にも良く合います。 お弁当にも小さな容器に入れて持って行くと、夏場は食欲が出ますよ~

材料

  • A
    赤みそ
    大さじ4
  • A
    砂糖
    大さじ3
  • A
    日本酒
    大さじ4
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 練り辛子
    1~2cm分

作り方

  • 1

    材料Aをすべて混ぜ、1~2分中火にかけ甘味噌を作っておく

    味噌マヨディップの工程1
  • 2

    甘味噌大さじ2、マヨネーズ大さじ1、ねり辛子1cmをよく混ぜる

    味噌マヨディップの工程2
  • 3

    野菜につけて食べる

    味噌マヨディップの工程3

ポイント

赤みそ、白みそお好みのもので作ってみてください、味噌によって砂糖の量は加減してください

作ってみた!

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