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    副菜

    ブロッコリーの《にんにく味噌マヨディップ》

    • 投稿日2024/01/15

    • 更新日2024/01/15

    • 調理時間5

    にんにく味噌マヨが、ブロッコリーにピッタリ♪♪ ブロッコリーが、どんどんすすみます♪♪ あっという間におつまみ完成です♪♪

    材料4人分

    • ブロッコリー
      1株
    • A
      白だし、マヨネーズ、味噌
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      にんにくチューブ
      6cm
    • A
      和風だしの素
      小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    ■和えても、おいしくいただけます。全量入れず、味を見ながら、加えてください。

    • ・ブロッコリーは、小房に分け、1分30秒~2分茹でる。 ・A 白だし、マヨネーズ、味噌大さじ1、砂糖大さじ1/2、にんにくチューブ6cm、和風だしの素小さじ1/3を混ぜ合わせる。

      ブロッコリーの《にんにく味噌マヨディップ》の下準備
    • 1

      茹でたブロッコリーに、A 白だし、マヨネーズ、味噌大さじ1、砂糖大さじ1/2、にんにくチューブ6cm、和風だしの素小さじ1/3を添える。

      ブロッコリーの《にんにく味噌マヨディップ》の工程1
    レシピID

    474739

    質問

    作ってみた!

    • たぁプーの作ってみた!投稿(ブロッコリーの《にんにく味噌マヨディップ》)
      たぁプー
      たぁプー

      2024/06/25 23:34

      実家で採れたきゅうりをスティックにしてつけて食べました。 とっても美味しかったです。 小さな子どもには、ほんの少しだけつけて食べさせたら、美味しかったようでポリポリ食べてビックリしました!
    • ma_miiの作ってみた!投稿(ブロッコリーの《にんにく味噌マヨディップ》)
      ma_mii
      ma_mii

      2024/04/26 10:21

      ニンニク味噌マヨ美味しかったです☺️ ブロッコリーだけでなく、カリフラワーとの相性もバッチリでした👍

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    mikana
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    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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