デザート
べイクド・フレンチトースト
投稿日2014/08/01
更新日2014/08/01
調理時間50分
オーブンで焼くフレンチトースト！！ 砂糖を使わずメープルで甘味をつけています。 シナモンの香りがふわっと香るパンプディングです。
材料4人分
- 食パン(5枚切り)1斤
- ブルーベリー100g
- A牛乳1.5カップ(300ml)
- 卵3個
- メープルシロップ75ml
- 塩ひとつまみ
- シナモンパウダー小さじ1
作り方
ポイント
ブルーベリーはなくても構いません。他の果物でも代用できます。 レモンの皮(1/2個分)をすりおろして加えるのもおすすめです。
- 準
食パンは1枚を4等分にする。 オーブンは170度に余熱しておく。
- 1
ボウルにAの材料を全てしっかり混ぜ合わせ、切ったパンを浸す。
- 2
ブルーベリーを加えたら、さっと混ぜて耐熱皿に移し、170度のオーブンで40分ほど焼く。
レシピID
118171
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。