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べイクド・フレンチトースト

50

2014.08.01

分類デザート

調理時間: 50分

ID118171

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

オーブンで焼くフレンチトースト!!
砂糖を使わずメープルで甘味をつけています。
シナモンの香りがふわっと香るパンプディングです。

ブランチ フレンチトースト 食パン ブルーベリー おもてなし シニア 子供

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材料4人分
食パン(5枚切り) 1斤
ブルーベリー 100g
A
牛乳 1.5カップ(300ml)
3個
メープルシロップ 75ml
ひとつまみ
シナモンパウダー 小さじ1
作り方
Point!
ブルーベリーはなくても構いません。他の果物でも代用できます。 レモンの皮(1/2個分)をすりおろして加えるのもおすすめです。
  1. 食パンは1枚を4等分にする。
    オーブンは170度に余熱しておく。
  2. ボウルにAの材料を全てしっかり混ぜ合わせ、切ったパンを浸す。
  3. ブルーベリーを加えたら、さっと混ぜて耐熱皿に移し、170度のオーブンで40分ほど焼く。
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