ピビン麺（たれ）
投稿日2014/09/01
更新日2014/09/01
調理時間15分
お気に入り
（83）
ピリ辛の麺が食べたいときにすぐできる「たれ」です。冷麺だけでなくそうめんでも大丈夫です。
材料（4人分）
- Aコチュジャン大さじ3
- Aきび砂糖大さじ3
- Aごま油大さじ3
- Aすし酢135cc(大さじ9)
- 好みの具適量
- 冷麺(そうめん)4人分
作り方
ポイント
冷蔵保存で1週間くらい大丈夫です。
- 1
全ての調味料(A)を混ぜ合わせてたれを作る。
- 2
麺に1のタレを適量混ぜたら器に盛り、好きな具を乗せて食べる。
レシピID
119351
「そうめん」の基礎
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 なんでもない普通の日が『ハレの日』になるような、みんなが笑顔になるおうちごはんを「ハレの日ごはん」と呼んでいます★ ＜趣味＞ 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。