ツナクリームのホットサンド

ザルにキッチンペーパーかさらしを重ね、その上にヨーグルトを入れて2時間ほど水切りする。

玉ねぎはみじん切りにして、レンジで1分ほど加熱する。

ボウルに水切りしたヨーグルトと2の玉ねぎ、油をしっかりきったツナ、塩、こしょうを入れて混ぜる。

食パンの真ん中を手で軽く押してへこませてから、３のツナクリームを乗せ、もう1枚のパンで挟む。同様にもう1組作る。

熱したフライパンにバターをとかし、4の両面に焼き色がつくまで焼いていく。 同様にもう1組焼く。