ツナクリームのホットサンド

材料2人分

• カスピ海ヨーグルト
  1パック
• ツナ缶
  1缶
• 塩
  小さじ1/2
• こしょう
  少々
• 玉ねぎ
  20g
• 5枚切り食パン
  4枚
• バター
  15gくらい

作り方

• 1

  ザルにキッチンペーパーかさらしを重ね、その上にヨーグルトを入れて2時間ほど水切りする。

  
• 2

  玉ねぎはみじん切りにして、レンジで1分ほど加熱する。

  
• 3

  ボウルに水切りしたヨーグルトと2の玉ねぎ、油をしっかりきったツナ、塩、こしょうを入れて混ぜる。

  
• 4

  食パンの真ん中を手で軽く押してへこませてから、３のツナクリームを乗せ、もう1枚のパンで挟む。同様にもう1組作る。

  
• 5

  熱したフライパンにバターをとかし、4の両面に焼き色がつくまで焼いていく。 同様にもう1組焼く。

  

ポイント

余ったツナクリームはふかしたじゃがいもにかけたりしてもおいしいです。

作ってみた！

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