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やみつき!香ばし!五平餅トースト

主食

やみつき!香ばし!五平餅トースト
  • 投稿日2021/05/28

  • 調理時間5(焼き時間はのぞく)

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自称トーストマニアのアレンジトーストシリーズ〜♪(´ε` ) 今回は五平餅トーストです! ひと口食べるとたちまち五平餅を思い出します。 みその香ばしい味わいがくせになりますよ。

材料2人分

  • 食パン(6枚切り)
    2枚
  • くるみ
    25g
  • A
    信州みそ
    大さじ1と1/2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    きび砂糖
    10g

作り方

ポイント

信州みそがない場合はなるべく濃いめ(辛口)の米味噌を使ってください。

  • 食パン(6枚切り)は縦に2本、横に2本、切り込みを入れる。

  • 1

    くるみはキッチン袋に入れ、めん棒などを使って細かく砕く。

    工程写真
  • 2

    1とA 信州みそ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、きび砂糖10gを混ぜ合わせる。 食パンに半量ずつぬり、トースターで5分ほど焼く。

    工程写真
レシピID

413539

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おおもと のりこ(大本紀子)
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おおもと のりこ(大本紀子)

料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 なんでもない普通の日が『ハレの日』になるような、みんなが笑顔になるおうちごはんを「ハレの日ごはん」と呼んでいます★ <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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