自称トーストマニアのアレンジトーストシリーズ〜♪(´ε` ) 今回は五平餅トーストです! ひと口食べるとたちまち五平餅を思い出します。 みその香ばしい味わいがくせになりますよ。
信州みそがない場合はなるべく濃いめ(辛口)の米味噌を使ってください。
食パン(6枚切り)は縦に2本、横に2本、切り込みを入れる。
くるみはキッチン袋に入れ、めん棒などを使って細かく砕く。
1とA 信州みそ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、きび砂糖10gを混ぜ合わせる。 食パンに半量ずつぬり、トースターで5分ほど焼く。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。