ピーカンナッツとコーヒークリームトースト

無塩バターは室温に出して柔らかくしておく。 卵はといておく。

ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、しっかりとすり混ぜ、ホイップするように混ぜる。

1に、卵を少しずつ入れてしっかりと混ぜたら、インスタントコーヒーとアーモンドパウダーも加えてさっくり混ぜる。

食パンに1をぬり広げ、ピーカンナッツ、くるみ（粗く砕く）をのせ、190度のオーブンまたはトースターで10分ほど焼く。