冷凍うどんでごまボナーラ＼コングクス風／

ベーコンは細切りにし、フライパンでかりかりになるまで炒める。 冷凍うどんは600wの電子レンジで2分30秒加熱する。（袋ごと加熱できるタイプはそのまま）

ボウルにA 卵1個、チェダースライスチーズ1枚、白すりごま大さじ1、塩小さじ1/4を入れて、ブレンダーで攪拌する。

解凍した冷凍うどんと2を和えて、皿に盛る。 焼いたベーコンとちぎった水菜ものせたら、黒コショウを振る。