副菜

【ピーマンと玉ねぎのめんつゆバター炒め】コク旨♡食材ふたつ◎

Name: 【ピーマンと玉ねぎのめんつゆバター炒め】コク旨♡食材ふたつ◎
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 千切りピーマン 50g; 玉ねぎ 1/2個; バター 10g; めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ1; にんにくチューブ 2cm; 塩こしょう 少々

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10分

エネルギー85kcal
炭水化物7.5g
脂質5.5g
たんぱく質1.5g
糖質6.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めんつゆのだしの旨味とバターのまろやかなコクが口いっぱいに広がります🧈玉ねぎの自然な甘みとピーマンのほろ苦さが相性抜群でどちらも程よくシャキッとした食感が楽しめる一品です♬パパッと作れるので、忙しい日の夕飯の副菜や、お弁当のおかずにもおすすめです🌟ぜひお試しください😋💗

材料2人分

千切りピーマン
50g(冷凍)
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
A
めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ1
A
にんにくチューブ
2cm
A
塩こしょう
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎは薄切りにする。
1
中火で熱したフライパンにバターを溶かし、冷凍のままの千切りピーマンと玉ねぎを入れ、全体に火が通るまで炒める。 ※生のピーマンを使用する場合は千切りにし、玉ねぎに8割程度火が通ってから加えるのがおすすめ。
2
弱火にし、あらかじめ混ぜ合わせたA めんつゆ(３倍濃縮)大さじ1、にんにくチューブ2cm、塩こしょう少々を加える。全体に味がなじむように炒め絡める。
3
業務スーパーの千切りピーマンを使用しました。