副菜
【えのきとピーマンのおかかバター炒め】作り置きやお弁当にも◎
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー75kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質4.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
えのきやかつお節に調味料が しっかりと絡まるので ピーマンがとっても美味しく いただける副菜です(^^)🫑✨️ バターは最後に加える事で風味が残り ふんわり優しい味わいに♪ パパッと簡単に作れるので 朝食やお弁当にもぴったりです︎👍🏻 ̖́-
作り方
- 1
ピーマンは細切り、えのきは3等分に切る。
- 2
フライパンに油小さじ1(分量外)を中火で熱し①を2~3分炒める。
- 3
火が通ればA 麺つゆ(3倍濃縮)小さじ2、鰹節1袋(2.5g)、バター5g、塩こしょう適宜を加え炒め合わせる。
ポイント
★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ3、4倍濃縮の場合は小さじ1と1/2です。 ★必要あれば塩こしょうで味を整えてください。
レシピID：485468
更新日：2024/06/25
投稿日：2024/06/25
作ってみた！
ここあ2026/03/12 18:17
おいしかったです！
umi2024/09/14 20:32
簡単でおいしかったです✨️ お弁当の副菜としても良さそうです✨️
tAnAko2024/09/08 17:42
エノキがバターを吸ってカツオ節が絡まり、ホッコリした味のおつまみですね。お弁当にも重宝される一品だと思います。簡単で美味しかったので、またつくります！
992024/08/22 21:52
美味しかったです(*^^*) また作ります♪♪
Akemi2024/08/22 12:12
美味しかった‼︎ バターと麺つゆ鰹節のコンビがいい♪
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