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雪の結晶のクッキーモールドで焼き、ココナッツで飾りました♪
★15cmの雪の結晶(Brown Bag)のクッキーモールド使用 ⇒この、配合で、クッキーモールドは、5つ、とれますが、 後の、残り生地で、型抜きクッキーを作っても良いですね♪
ボールに、マヨネーズ状にした、バターを、泡立て器で、混ぜ、 砂糖も加え、混ぜ合わせる
溶きほぐした、卵も、少しずつ、加え、混ぜる、薄力粉も、 ふるい入れ、ゴムべらに変え、練り合わせる
保存袋などに、ひとまとめにして、入れ、冷蔵庫で、1時間位、 生地を、ねかす
袋の、上から、麺棒で、伸ばし、生地を、取り出して、 ショートニングを、塗った型に、つめる
予熱した、オーブンで、型ごと、180度×30分位焼く
ココナッツを、ちらして、飾ります
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2024/11/22
2024/11/19
2024/10/26
小寺 洋子
【美容・健康】【食育】【時短・簡単】を意識した おやつやお料理作り