
フライパンひとつで作れる、手軽さが嬉しいワンパンカツ🥰 サクッとした衣の中から、とろ〜り溶けたチーズがあふれて、思わず笑顔に🧀✨ 洗い物も少なくて、忙しい日や「今日は頑張りたくないな〜」って日にぴったり。 おつまみにもメインにもなる、ついリピしたくなる一品です🫶🏻
下準備
フライパンの上に「餃子の皮 → ハム → スライスチーズ → 大葉」の順で重ねていく。(この工程を繰り返して作る)

表面と裏面の両方にマヨネーズをぬり、パン粉 をぎゅっと押しあてる。

フライパンに少量の油(揚げ焼き用)を入れ、中火で両面をこんがり揚げ焼きする。ザクッと焼き色がついたら完成✨

マヨネーズは衣の“つなぎ役”になるので、ムラなく塗るのが美味しさのカギ✨ パン粉はふんわり乗せるだけでなく、軽く押さえることで揚げ焼き中に剥がれにくくなります😊 火加減は中火でじっくり。焦らず焼くことで、外はサクッと中はチーズがとろ〜り仕上がります🧀🔥
レシピID:519306
更新日:2026/02/08
投稿日:2026/02/08