Snowホワイト＊カマンベール入り♪白パンでも～
投稿日2014/10/17
更新日2014/10/17
調理時間120分
真っ白な白パンにカマンベールチーズをいれて焼いてみました 生地にヨーグルトが入っているので、ふんわりしっとりくちどけも良いですよ～ チーズをいれなければ、白パンとして、美味しい食卓パンになります＾＾
材料（１３個分）
- 強力粉300g
- ドライイースト5g
- 砂糖8g
- 塩4g
- 無塩バター25g
- ヨーグルト75g
- 水135g
- 米粉or上新粉表面にふる分
- カマンベールチーズお好みで13個分
作り方
ポイント
ふんわりしっとりの白パンです チーズをいれなければ、プレーンな白パンです 小麦粉の香りを十分に感じる美味しいパンになりました 我が家ではプレーンパンでいただくことが多い、お気に入りのパンです
- 1
こねる（２０分）→一次発酵４０分→ガス抜き・分割（１３個＝４０ｇずつ） ベンチタイム１５分
- 2
成形する とじ目を上にして手でのばし、チーズをいれてとじます おく時はとじ目を下にします
- 3
２次発酵２５分→焼成１５０度で予熱して、１５０度で５分、１１０度にさげて１１分
- 4
わってみるとこんな感じです ふわふわしっとりです(*^_^*)
- 5
できあがり～ いただきます♪
レシピID
120458
質問
作ってみた!
ひまわり2024/03/18 11:14
昔、近所のパン屋さんに売ってたパンにそっくりだったので作ってみました。ホワホワの白パンの中にカマンベールチーズが入っていて、大好きだったけどお店を閉められて長らく食べてなかったけど、近いものがありました😊中に入れたのはクリームチーズなのですが凄く美味しかったです。 また、作りたいです♬.*ﾟ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
