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キャラメル焼きバナナ~バニラアイス添え

  • 2014.11.26

  • 120096
  • デザート
    キャラメル焼きバナナ~バニラアイス添え
    キャラメル焼きバナナ~バニラアイス添え

    コメント

    手軽なバナナで絶品デザート!!

    材料2人分(2~4人分)

    2本
    大さじ1
    10g
     
    10g
    小さじ2
     
    お好みで適量

    作り方

    1

    バナナの皮をむき、横半分に切ったものを縦半分にする。
    全体にグラニュー糖(大さじ1)をまぶして10分ほど置く。
    出てきた水分はそのままで使う。

    2

    フライパンにバター(10g)を溶かし、①を両面に焼き色を付ける。

    3

    ②を皿に取り出して、使ったフライパンを洗わずに新たにバター(10g)を加えて溶かす。
    グラニュー糖(小さじ2)を加えてひと煮立ちしキャラメル色になったら、取り出しておいたバナナにジュ~っとかける。

    4

    お好みでバニラアイスを添える。

    ポイント

    ※パンケーキに添えても。
    ※バターは無塩がベターですが、有塩でもOK。

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