デザート
【片栗粉で作る】抹茶きなこ餅
投稿日2015/03/06
更新日2015/03/06
調理時間10分
片栗粉で超簡単～！！
材料（2～4人分）
- A抹茶小さじ1/2
- A砂糖40g
- A片栗粉30g
- 牛乳200cc
- きなこ小さじ2程度
- ～トッピング～
- Bきなこ小さじ1
- B砂糖小さじ1
作り方
ポイント
※加熱して固まってくると「スライム」みたいになりますが気にしないでください。その頃、加熱をストップします。 ※抹茶なしでも作れます。 他のおつまみレシピは「おつまみレシピ.jp」で・・・http://www.otsumami-recipe.jp/
- 1
鍋でAを混ぜ合わせる。
- 2
牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
- 3
中～強火にかけて絶えず混ぜながら加熱する。
- 4
固まり始めて均一になったら、きなこを餅とり粉にしてバットにふるい、生地を15cm×15cm位に広げる。上からもきなこをふるう。
- 5
一口大に切り分け、トッピング用にBを合わせてかける。
レシピID
125720
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- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+