フライパンで簡単和菓子♪もち粉で抹茶もち

材料（３～４人分）

• もち粉
  100g
• てんさい糖(or粗製糖)
  20g
• 抹茶
  大さじ1
• 水
  1115mlくらい
• 塩
  少々
• 仕上げのきなこ
  適量

作り方

• 1

  きなこ以外の材料を、よく混ぜ合わせる。

• 2

  フライパンを熱して、１を少量ずつ並べ入れる。まわりが乾いてきたら裏返して３～４分焼く。

  
• 3

  くっつきやすいので重ならないように皿に取り、きなこをまぶしていただく。

ポイント

固めの生地なので、スプーンで丸めながらすくい、もう１方の手でヘラなどを使ってフライパンに落とし入れてください。また、必要に応じて油を使用してください。

作ってみた！

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