【片栗粉で作る】抹茶餅風

材料（1〜2人分）

• A
  片栗粉
  大さじ6
• A
  無調整豆乳
  大さじ6
• A
  抹茶パウダー
  小さじ2
• 水
  適量
• 抹茶パウダー
  適量(お好みで)
• B
  アガベシロップ
  大さじ1～
• B
  抹茶パウダー
  小さじ1～

作り方

• 1

  フライパンにA 片栗粉大さじ6、無調整豆乳大さじ6、抹茶パウダー小さじ2を入れて混ぜる。

  
• 2

  混ぜ続けながら弱火で加熱し、お好みの固さに固まったら火を止める。

  
• 3

  水をかけて表面をつるっとさせ、食べやすい大きさにカットする。

  
• 4

  お皿に盛り付けて、抹茶パウダーをまぶす。

  
• 5

  B アガベシロップ大さじ1～、抹茶パウダー小さじ1～を混ぜ合わせたソースをかける。

  

ポイント

アガベシロップはメープルシロップ、抹茶パウダーはケールやクロレラ・青汁パウダーなどでもOKです☺ 出来上がってから時間が経つと固くなりますが、その時は軽く温め直すと◎

作ってみた！

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