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    【片栗粉で作る】抹茶餅風

    • 投稿日2023/01/04

    • 更新日2023/01/04

    • 調理時間10

    【フライパンひとつで簡単!!】 以前投稿したきな粉餅風の抹茶バージョンです🍵 お餅がなくても、もち米アレルギーでも、お餅っぽさを堪能できます✨ 普通のお餅より食べやすく糖質OFFにも◎

    材料1〜2人分

    • A
      片栗粉
      大さじ6
    • A
      無調整豆乳
      大さじ6
    • A
      抹茶パウダー
      小さじ2
    • 適量
    • 抹茶パウダー
      適量(お好みで)
    • B
      アガベシロップ
      大さじ1~
    • B
      抹茶パウダー
      小さじ1~

    作り方

    ポイント

    アガベシロップはメープルシロップ、抹茶パウダーはケールやクロレラ・青汁パウダーなどでもOKです☺ 出来上がってから時間が経つと固くなりますが、その時は軽く温め直すと◎

    • 1

      フライパンにA 片栗粉大さじ6、無調整豆乳大さじ6、抹茶パウダー小さじ2を入れて混ぜる。

      【片栗粉で作る】抹茶餅風の工程1
    • 2

      混ぜ続けながら弱火で加熱し、お好みの固さに固まったら火を止める。

      【片栗粉で作る】抹茶餅風の工程2
    • 3

      水をかけて表面をつるっとさせ、食べやすい大きさにカットする。

      【片栗粉で作る】抹茶餅風の工程3
    • 4

      お皿に盛り付けて、抹茶パウダーをまぶす。

      【片栗粉で作る】抹茶餅風の工程4
    • 5

      B アガベシロップ大さじ1~、抹茶パウダー小さじ1~を混ぜ合わせたソースをかける。

      【片栗粉で作る】抹茶餅風の工程5
    レシピID

    451583

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    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

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