飲み物
美容に♪甘さ控えめの甘酒
20分
美肌効果・便秘予防・疲労回復に良い甘酒♪ 寒い日に飲むとほっとして体がポカポカ～しあわせ気分♡ 甘い飲み物が苦手なので甘さ控えめになっていますᵕ̈* 甘いのが好きな方は砂糖を増やして下さい。 満腹感があるので小腹が空いた時やおやつにもおすすめです。 板粕→水につけて10分置く。（柔らかくなり混ぜやすくなる。） 練り粕→直ぐに火にかけれます。
作り方
- 1
鍋に200mlの水を入れ酒粕を手でちぎりながら入れる。
- 2
10分程放置した後、火にかける。
- 3
お玉で時々混ぜながら、酒粕を溶かし砂糖・塩・残りの水(800ml)を足す。
- 4
沸騰直前になったら火を弱め10分たったら火を止める。
ポイント
最初に少な目の水でふやかした後に、 お玉で混ぜると酒粕が溶けやすいです。 甘さ控えめなのでサラッとした甘酒です。 甘さが足りない場合は砂糖を足して下さい。
レシピID：535509
更新日：2026/10/24
投稿日：2026/10/24
