mayuのレシピ一覧 (5件)

mayu

おうちにある食材だけでおいしいカルボナーラが作れたら・・という私の願望を叶えるために何度も試作してできたベストなレシピです。遅く帰った日、忙しい日のブランチなどにもおすすめの絶品パスタ。卵が固まっちゃった・・・ということが起こらない、絶対失敗しないレシピです。

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ボウルに材料を入れ、スプーンで混ぜるだけ！焼きあがったら、ブランデーを塗って冷蔵庫で3日ほど寝かしてからいただきます♬お子様がいらっしゃる方やお酒が苦手な方はそのまま食べても美味しいので、お好きな量を切り分けてブランデーケーキに、残りをそのままで召し上がることも可能です。★ラムレーズンにヒントを得て作ってみました！簡単にお店のようなケーキを作りたい方にオススメのレシピです。

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なすには体を冷やす作用があるため、暑さの厳しい時期にお勧めの食材です！皮の紫色にはなす特有のポリフェノールである「ナスニン」が豊富に含まれています。ナスニンは強い抗酸化作用があり、がんや動脈硬化の予防効果があります。素晴らしい栄養価を含むなすの皮をしっかり食べられるレシピにしました。よく冷やして、前菜や副菜として。白ワインのお供にもおすすめです！

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具にたっぷりと海老を使い、ココナッツオイルでカラッと揚げ焼きします。細竹をイメージし、細く長く巻くことでエスニック風を演出することで、アジアのリゾートの一皿のような春巻きです。スイートチリソースやライムがあれば、ホームパーティや記念日のメイン料理に！なくても、おかわりコールで追加で揚げるほど好評のレシピです。

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家にある材料で簡単に作れます！お料理が得意でない方も、時短で食事を作りたい方も失敗なし。旦那さまや彼、お子さまもモリモリ食べてくれる一皿です！