主食
簡単すぐできる、絶品タコライス🌻
投稿日2018/08/12
更新日2018/08/12
調理時間10分(ごはんを炊く時間は除く)
家にある材料で簡単に作れます！ お料理が得意でない方も、時短で食事を作りたい方も失敗なし。 旦那さまや彼、お子さまもモリモリ食べてくれる一皿です！
材料4人分
- 豚・ひき肉300g
- ミックスビーンズ1缶
- Aウスターソース大さじ3
- Aトマトケチャップ大さじ3
- Aカレーパウダー小さじ1
- Aしお適量
- Aこしょう適量
- Bレタスやベビーリーフ適量
- Bトマト適量
- Bゆで卵か目玉焼き適量
- Bチーズ適量
- ごはん2合
作り方
ポイント
カレーパウダーを入れることで、味が引き締まります。 お子さま向けに作る際には、抜いていただいてもおいしく仕上がります！
- 準
ごはんはお好きな硬さに炊いておきます。 今回は夏らしく「とうもろこしご飯」を合わせています。
- 1
フライパンを熱し、豚・ひき肉を焦がさないように炒めます。 ※脂が出てくるので、油はひかなくて大丈夫です。
- 2
豚・ひき肉に火が通ったら、ミックスビーンズとA ウスターソース大さじ3、トマトケチャップ大さじ3、カレーパウダー小さじ1、しお適量、こしょう適量を加え、水分が飛ぶまで炒めます。 ※これでタコスミートは完成です。
- 3
炊き上がったご飯を盛り付け、タコスミートと、B レタスやベビーリーフ適量、トマト適量、ゆで卵か目玉焼き適量、チーズ適量をバランスよく盛り付けたら完成。
レシピID
335412
質問
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- Artist
mayu
平日は会社員、休日は不定期でホームパーティのようなお料理レッスンを主催しています。 キャリアや家庭、趣味に打ち込む時間や友人との楽しい時間…と大切なものを全て抱えて生きるためには、健康である必要があると痛感したからこそ、食べることにこだわるようになりました。 毎日続けるためには、簡単であること、楽しいことが重要だと考え、レシピを考えています。 簡単・美味しく・美しく、心も体も満たされる一皿をご提案します。
