簡単すぐできる、絶品タコライス🌻

材料4人分

• 豚・ひき肉
  300g
• ミックスビーンズ
  1缶
• A
  ウスターソース
  大さじ3
• A
  トマトケチャップ
  大さじ3
• A
  カレーパウダー
  小さじ1
• A
  しお
  適量
• A
  こしょう
  適量
• B
  レタスやベビーリーフ
  適量
• B
  トマト
  適量
• B
  ゆで卵か目玉焼き
  適量
• B
  チーズ
  適量
• ごはん
  2合

作り方

• 下準備
  ごはんはお好きな硬さに炊いておきます。 今回は夏らしく「とうもろこしご飯」を合わせています。

• 1

  フライパンを熱し、豚・ひき肉を焦がさないように炒めます。 ※脂が出てくるので、油はひかなくて大丈夫です。

• 2

  豚・ひき肉に火が通ったら、ミックスビーンズとA ウスターソース大さじ3、トマトケチャップ大さじ3、カレーパウダー小さじ1、しお適量、こしょう適量を加え、水分が飛ぶまで炒めます。 ※これでタコスミートは完成です。

• 3

  炊き上がったご飯を盛り付け、タコスミートと、B レタスやベビーリーフ適量、トマト適量、ゆで卵か目玉焼き適量、チーズ適量をバランスよく盛り付けたら完成。

ポイント

カレーパウダーを入れることで、味が引き締まります。 お子さま向けに作る際には、抜いていただいてもおいしく仕上がります！

作ってみた！

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