発酵なしでスグ焼ける★ふんわりピザ生地

ボールに強力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れて混ぜ、牛乳・サラダ油を加えてひとまとめに混ぜます。

1を手でザックリ伸ばし、フライパンに押し付けるように均等の厚みにのばします。 中火で2分ほど焼き、裏返して1分ほど焼きます。

後から焼いた面にケチャップを塗り、溶けるチーズを広げておきます。 薄切りにしたウィンナーをのせ、魚焼きグリルで表面がこんがりするまで焼きます。

焼き上がったら細切りにしたレタスをのせて完成です。