主食

止まらない旨さ!ねぎチャーシューピザ

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5
焼成時間を除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物41.2g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家の定番、誰もが好む万人ウケピザです。手作りチャーシューを冷凍するつもりでスライスしていた時に、切り落としの細かい肉片を見て思いつきました。チャーシューを冷凍ストックしておくと、いつでも作れて便利です。

材料4人分(市販ピザ生地2枚分)

  • 長ねぎ
    2/3本(お好みの量で)
  • チャーシュー
    50g
  • A
    豆板醤
    小さじ1/3(お子様には味噌で代用)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ4
  • A
    オイスターソース
    大さじ2
  • ピザチーズ
    お好みの量
  • 市販のピザ生地
    2枚

作り方

  • 1

    チャーシューは、7ミリ角くらい、長ねぎは小口切りにする。

    止まらない旨さ!ねぎチャーシューピザの工程1
  • 2

    A 豆板醤小さじ1/3、マヨネーズ大さじ4、オイスターソース大さじ2を混ぜる。

    止まらない旨さ!ねぎチャーシューピザの工程2
  • 3

    市販のピザ生地に【工程2】をぬり、ピザチーズを広げる。

    止まらない旨さ!ねぎチャーシューピザの工程3
  • 4

    刻んだチャーシューとねぎを好きなだけのせる。 ねぎの一部は後のせするのも美味。

    止まらない旨さ!ねぎチャーシューピザの工程4
  • 5

    途中焦げないよう確認しながら、オーブントースターで好みの状態まで焼く。 魚焼きグリルもオススメ。

    止まらない旨さ!ねぎチャーシューピザの工程5

ポイント

お子様には豆板醤は控え目にしたり、味噌に変えても良いと思います。

作ってみた!

  • グリーンラテ
    グリーンラテ

    2026/01/24 14:30

    ひろりぃさんの美味しそうな投稿を拝見して👀✨久々にピザがたべたくなり´ڡ`🍕作っみました♪ˊ˗ 業スーのピザクラフトが美味しいとお聞きし✨それを使い、前日にチャーシューを作っていたので、後は乗せて焼くだけ⤴︎あっという間に完成です❣️ ソースは豆板醤多めで辛辛に🔥 めちゃめちゃ美味しかったです😋白ネギとチャーシューのトッピングにハマりそうです( ˊᵕˋ )ˊ˗ ひろりぃさん✨美味しいレシピのご紹介ありがとうございます( ̳ᴗ ᴗ ̳) むつみさん✨素敵なレシピ❀ありがとうございます💐✨✨
    グリーンラテの作ってみた!投稿(止まらない旨さ!ねぎチャーシューピザ)
  • ひろりぃ
    ひろりぃ

    2026/01/16 14:13

    昨日のツナコーンマヨピザが美味しかったので食べたい衝動が抑えきれずこちらのねぎチャーシューピザを作りました〜😁 ねぎの香りとチャーシューの旨味、ピリ辛のオイスターマヨソースが絶妙です👍 むつみさん、美味しいピザレシピありがとうございました〜🙇 ごちそうさまでした〜🙏
    ひろりぃの作ってみた!投稿(止まらない旨さ!ねぎチャーシューピザ)
  • iwack
    iwack

    2026/01/03 22:29

    焼く前です(=^▽^=)会社から頂いた中華風味のチャーシューがあったので活用😅初めての味わいに感動しました!めちゃくちゃ美味しいですね‼️皆さんにもおすすめしたいです♪是非また作りたいです٩(ˊᗜˋ*)و
    iwackの作ってみた!投稿(止まらない旨さ!ねぎチャーシューピザ)

質問

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むつみ
  • Artist

むつみ

欧州家庭料理家

  • 発酵食品ソムリエ
  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • スパイス&ハーブコンサルタント
  • 冷凍生活アドバイザー

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