「もち米じゃなくてもモチモチ♪中華おこわ風炊き込みご飯」の作ってみた！一覧

具を入れたあとに水を入れるやり方だと、水の量がわかりづらく硬く炊きあがってしまう可能性が高いと思います。具を入れる前に、豚肉のつけ汁のみ(お肉は入れない)を入れて、水を2合の線まで足してから具を入れるやり方の方が間違いなく炊きあがると思うのですが、どうでしょうか？ 私は水の量がよくわからず、結局一度入れてしまった具を全て取り出して水を線まで足してから、再度具を入れ直しました。