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レンジで5分!余ったお餅で【揚げないおかき】

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  • エネルギー150kcal
  • 炭水化物33.5g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質32.0g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

揚げずにヘルシーなのにしっかりサクサク!子どもも大好きでおやつにもぴったりな一品です。

材料1人分

  • 切り餅
    1個
  • 醤油
    大さじ1/2
  • みりん
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    切り餅は縦半分にして5mm幅に切る。

  • 1

    耐熱皿にクッキングシートを敷き、お餅を広げてレンジ600wで5〜6分加熱する。

    レンジで5分!余ったお餅で【揚げないおかき】の工程1
  • 2

    耐熱皿に醤油とみりんを入れ、レンジ600wで30秒加熱する。

    レンジで5分!余ったお餅で【揚げないおかき】の工程2
  • 3

    膨れてサクサクになったお餅にタレを絡ませる。

    レンジで5分!余ったお餅で【揚げないおかき】の工程3

ポイント

レンジで加熱する際、途中で様子を見ながらしっかり膨らんだものから取り出していくと、全体的にサクサクに仕上がります。 甘辛いタレの代わりに、塩と青のりをまぶしても美味しいです。

作ってみた!

  • 1372837
    1372837

    2026/01/17 11:11

    角餅ではなく丸餅で作ったので形が各個性的に仕上がりました。 この量で丸餅4個分なので(いくつか丸焦げになったものは除く)、お餅をたくさん消費したい方には向いていると思います。 色はうっすらですが、味はしっかりついていて本当におかきでした。 とても美味しいです。 レシピありがとうございます。 レンジはしっかり張り付いて見ていないと、イオナズンされたかのような消炭ができます。 レンジ燃えるかもしれないのでレンジ中のお餅は生後一カ月の我が子のように見守って欲しいです。
    1372837の作ってみた!投稿(レンジで5分!余ったお餅で【揚げないおかき】)

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