【簡単！】鶏ささみとかいわれ大根の塩昆布マヨサラダ

材料2人分

• 鶏ささみ
  200g(3本〜4本)
• 酒
  大さじ1
• かいわれ大根
  1パック
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  塩昆布
  5g程度
• 白いりごま
  お好み

作り方

• 下準備
  かいわれ大根の根を切り取り、食べやすい幅に切る。

• 1

  鍋にたっぷりのお湯を沸かし、鶏ささみと酒を入れ、鶏ささみに火が通るまで茹でる。

  
• 2

  工程1を鍋から取り出して、水気をキッチンペーパーなどでよく取り、火傷に気をつけながら手でほぐす。

  
• 3

  工程2にかいわれ大根、A マヨネーズ大さじ2、塩昆布5g程度を入れて和え、お好みで白いりごまをかける。

  

ポイント

塩昆布の量はお好みで調節してくださいね♪

作ってみた！

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