みんな大好き♡ツナとトマトのワンパンパスタ🍝

材料1人分

• パスタ
  100g
• にんにくのみじん切り
  1片分(にんにくチューブ可　5cmくらい)
• ツナ缶（ノンオイル）
  1缶
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  カットトマト缶
  200g
• A
  コンソメ（顆粒）
  小さじ1
• A
  トマトケチャップ
  大さじ2
• A
  水
  350ml
• 塩胡椒
  少々
• ブラックペッパー
  適量
• ドライバジル
  適量

作り方

• 1

  フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて火をつける。弱火にして香りが立つまで炒める。

• 2

  ツナ缶（ノンオイル）を汁ごと入れて、中火でさっと炒める。

• 3

  A カットトマト缶200g、コンソメ（顆粒）小さじ1、トマトケチャップ大さじ2、水350mlの調味料を入れて沸騰させる。

• 4

  パスタを入れて、押さえながら沈める。

• 5

  蓋をして、表記時間通りパスタを茹でる。時々蓋を開けて、パスタがくっつかないように混ぜ合わせる。

• 6

  蓋を開けて、軽く混ぜ合わせたる。塩胡椒をふって味を調える。

• 7

  器に盛り付けて、お好みでブラックペッパーとドライバジルをふる。

ポイント

・にんにくは弱火でじっくり加熱し、香りを引き出してください。 ・にんにくチューブを使う場合は、油がはねやすいので注意してください。 ・ツナ缶は汁ごと加えることで、旨みをしっかり生かせます。 ・パスタはソースが沸騰してから加え、やわらかくなった部分から少しずつ沈めてください。 ・加熱中はパスタ同士がくっつかないよう、ときどき蓋を開けて混ぜてください。　 ・水分が足りなくなった場合は、少量の水を足して調整してください。 ・パスタの種類や太さによって加熱時間が異なるため、表示時間を目安に硬さを確認してください。

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