副菜
ゆり根のパセリ和え
5分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質6.0g
- たんぱく質2.0g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ゆりねのホクっと感をシンプルに味わえます。パセリの清涼感とフルーティーなオリーブオイルで白ワインのおつまみに。
作り方
- 1
ゆりねのおが屑を洗い流し、りん片を一枚一枚丁寧にはがす。 湯を沸かし、ゆり根を2分茹でて湯切りする。
- 2
パセリをみじん切りする。 材料を全て混ぜ合わせてできあがり。
ポイント
温かいうちは、ゆりねのホクっと感も楽しめます。オリーブオイルと塩は美味しいものを。
レシピID：135073
更新日：2016/02/11
投稿日：2016/02/11
