甘海老のごま和え

10

2016.06.03

分類副菜

調理時間: 10分

ID 139949

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

おもてなしの一口に。甘エビを贅沢に胡麻和えにします。海老の甘みとごまの香りで上品な一皿に。

おつまみ おもてなし

    材料

    2人分(2~3人分)
    甘海老 20尾
    白ごま 小さじ2
    本みりん 小さじ1
    醤油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    すりごまは擦りたてが香りが立って美味しいです。
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    1. 甘海老の殻を外す。
      ごまをする。
    2. ごまに、みりんと醤油を加えて和え衣を作り
      甘海老と和えてできあがり。
    7 40

    コメント・感想 Comment

    205803 さん
    2021.02.09 18:09

    すっごく美味しかったです! また作ります!

    築山紀子
    築山紀子 さん
    2021.02.09 18:17:19

    ありがとうございます!是非また作って頂けると嬉しいです!

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