主食
ラムレーズンのダブルチーズトースト
投稿日2024/11/17
更新日2024/11/17
調理時間15分
ラムレーズンの大人のチーズトースト。クリームチーズとシュレッドチーズをダブルに使って、満足度高めなトーストです。お酒を飲んだ後にもいいですね。
材料1人分
- 食パン1枚
- ラムレーズン20g
- クリームチーズ15g
- シュレッドチーズ20g(ピザ用チーズ)
- はちみつ適量
作り方
ポイント
チーズはスライスチーズでもOKです。 ※こちらのレシピはアルコールが含まれます。 自家製ラムレーズンを使用しています。 ラムレーズンは、レーズンが浸かる程度にラム酒を注ぎ、一晩以上置いて使用しています。 レーズンは焦げやすいので、チーズで覆い被せるようにのせてください。
- 1
食パンにクリームチーズを塗り、ラムレーズンをのせる。 上にシュレッドチーズを乗せる。 ※レーズンに覆い被せるようにのせる。
- 2
トースターで5～6分焼く。 はちみつをお好みでかける。
レシピID
493079
質問
作ってみた!
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
