バターナッツかぼちゃのチーズ焼き

材料2人分

• バターナッツかぼちゃ
  1個
• シナモン
  小さじ1/4
• クルミ
  15g
• シュレッドチーズ
  20～30g

作り方

• 1

  バターナッツかぼちゃは半分に切り、種とワタを取り除く。

• 2

  オーブン予熱200度で40分焼く。 （途中、焦げそうになったらアルミホイルを被せる）

• 3

  柔らかくなったかぼちゃを皮から取りだし、クルミ、シナモンパウダーとともに混ぜる。

• 4

  再度、皮に戻し入れる。 シュレッドチーズをのせる。

• 5

  200度でチーズが溶けるまで焼く。 お好みで黒こしょうを挽く。

ポイント

チーズの量はお好みで加減してください。

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