ツナとキドニービーンズのサラダ
投稿日2014/11/11
更新日2014/11/11
調理時間15分
イタリア人の友達がよく作ってくれたレシピです。
材料（二人分）
- ツナ缶(オイル)135g
- キドニービーン缶詰1 (240g)
- 玉ねぎ1/4個
- イタリアンパセリ適宜
- バルサミコ酢大さじ1
- お酢大さじ1/2
- 塩コショウ適宜
作り方
ポイント
10～15分ほど味をなじませてから食べると美味しいです。
- 準
玉ねぎを薄切りにし、水に10分ほどさらした後、水気を切る。イタリアンパセリはみじん切りにする。
- 1
キドニービーンは水で洗い、水気をよく切る。ボウルに入れる。ツナ缶はオイルごと加える。
- 2
玉ねぎ、バルサミコ酢、お酢、イタリアンパセリもボウルに加え、よく混ぜる。塩・コショウで味を整える。10分ほど味をなじませる。
レシピID
121349
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- Artist
Kumi Terakado
日本生まれ、オランダ育ち。アメリカの大学を卒業後、日本に帰国。様々な大手外資系企業でアートディレクター&マーケティングストラテジストとして経験を積む。2014年4月、祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。幼少期からあらゆる国の人、カルチャー、食が入り混ざる環境にいたことにより培った知識と独得の感性、語学力を活かし、フードスタイリスト&フードコーディネーターとして活動中。