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たこやきプレートでオランダの簡単おやつ「ポッフェルチェス」

  • 2014.12.31

  • 122754
  • デザート
    たこやきプレートでオランダの簡単おやつ「ポッフェルチェス」
    たこやきプレートでオランダの簡単おやつ「ポッフェルチェス」

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    たこやきの形をした、一口サイズのパンケーキです。アツアツのうちに、バターを乗せ、たっぷりのシュガーパウダーをかけて召し上がれ♪

    材料(2人分)

    200ml
    1個
    80g
    少々
    少々
    適宜
    適宜
    適宜

    作り方

    1

    ボウルに卵、小麦粉、塩、砂糖を入れ、よく混ぜる。

    2

    牛乳を少しずつ入れながら、ダマにならないよう良く混ぜる。(生地がスプーンからトロトローっと垂れない場合は固すぎるので、水を少し足す)

    3

    たこやきプレートを予熱し、バターを薄く塗る。生地を流し込む。片側が薄いきつね色になったらひっくり返し、反対側を焼く。

    4

    お皿に盛り付け、アツアツのうちにバターを乗せ、シュガーパウダーをふりかける。お好みで黒蜜をかける。

    ポイント

    オランダのシロップは日本で入手困難なので、黒蜜で代用すると一番近い味だと思います♪

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