たこやきプレートでオランダの簡単おやつ「ポッフェルチェス」

20

2014.12.31

分類デザート

調理時間: 20分

ID122754

Kumi Terakado

野菜たっぷりヘルシー簡単レシピ

たこやきの形をした、一口サイズのパンケーキです。アツアツのうちに、バターを乗せ、たっぷりのシュガーパウダーをかけて召し上がれ♪

ブランチ スイーツ 食事系パンケーキ おもてなし 世界各国の料理 洋風スイーツ オランダ料理 子供

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材料(2人分)
牛乳 200ml
1個
小麦粉 80g
少々
砂糖 少々
バター 適宜
シュガーパウダー 適宜
黒蜜 適宜
作り方
Point!
オランダのシロップは日本で入手困難なので、黒蜜で代用すると一番近い味だと思います♪
  1. ボウルに卵、小麦粉、塩、砂糖を入れ、よく混ぜる。
  2. 牛乳を少しずつ入れながら、ダマにならないよう良く混ぜる。(生地がスプーンからトロトローっと垂れない場合は固すぎるので、水を少し足す)
  3. たこやきプレートを予熱し、バターを薄く塗る。生地を流し込む。片側が薄いきつね色になったらひっくり返し、反対側を焼く。
  4. お皿に盛り付け、アツアツのうちにバターを乗せ、シュガーパウダーをふりかける。お好みで黒蜜をかける。
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