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    主食

    ホットケーキミックスで♪栄養満点お惣菜ケーキ

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間45

    お気に入り

    582

    最初に作った当時は「ケークサレ」っていう言葉を知らなかった昔でお惣菜ケーキって名前つけて、最初は普通のホットケーキのようにフライパンで焼いてたんだけど焦げやすく、面倒なのでオーブンで焼いてみたらこっちの方が簡単。久々に作ってみました。

    材料パウンドケーキ型1個

    • A
      ホットケーキミックス
      100g
    • A
      粉チーズ
      10g
    • A
      牛乳
      80g
    • A
      1個
    • ベビーチーズ
      適量
    • 玉ねぎ
      適量
    • ハム
      適量
    • ケチャップ
      適量
    • マヨネーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    全てグラム表示にしてるので、スケールの上にボウルをのせてどんどん材料を入れていって下さいね。 牛乳はグラムぴったりにするのが難しいですが多少前後しても大丈夫! 具はお好きなもので♪ チーズはたっぷりが美味しいです!

    • パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く。

    • 1

      ベビーチーズはやハムは1cm角になるように切りに、玉ねぎはスライスする。オーブンを180℃に予熱開始。

    • 2

      材料A ホットケーキミックス100g、粉チーズ10g、牛乳80g、卵1個を全てボウルに入れてよく混ぜたら1の具を加えて混ぜ合わせ、パウンドケーキ型に流し込む。

    • 3

      生地の上にマヨネーズ、ケチャップをかけてお箸などでスーっと線を入れ、オーブンで25分焼く。

      工程写真
    レシピID

    116835

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    奥田和美(たっきーママ)

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発をしています。 最新刊『簡単2ステップ!オートミールレシピ』(扶桑社)他、 著書18冊累計116万部突破。

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