副菜
ふわふわ♪子供が喜ぶチキンナゲット
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間15分
これは子どもウケのいいナゲットです。
材料4人分
- 鶏むね肉2枚
- A薄力粉大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ2
- A卵1個
- Aガーリックパウダー小さじ1/4
- A塩ひとつまみ
- Aブラックペッパー適量
作り方
ポイント
こちらも超簡単！
- 1
鶏むね肉は皮を取り除き、適当な大きさに切る。フードプロセッサーにA 薄力粉大さじ2、マヨネーズ大さじ2、卵1個、ガーリックパウダー小さじ1/4、塩ひとつまみ、ブラックペッパー適量を入れてから鶏むね肉を入れ30秒ほど回す。
- 2
スプーンですくって170℃前後の揚げ油で色よく揚げる。(スプーンを2本使うとやり易いです)
レシピID
116899
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。