主菜
ルクエで簡単☆混ぜてチンのお好み焼き
投稿日2014/09/01
更新日2014/09/01
調理時間10分
お気に入り
（18）
・
材料2人分
- キャベツ(細切り)小さめ1/4個((正味200g))
- 豚バラ肉4枚
- かつお節適量
- 青のり適量
- マヨネーズ適量
- A卵1個
- A薄力粉大さじ3
- A水50ml
- Bウスターソース大さじ2
- Bケチャップ大さじ2
- B砂糖大さじ1と1/2
作り方
ポイント
・
- 1
ボウルにA 卵1個、薄力粉大さじ3、水50mlの調味料を入れてよく混ぜ合わせ、そこにキャベツ(細切り)を入れて全体を絡める。
- 2
ルクエに1を入れて豚バラ肉をのせて蓋を閉め、500ｗのレンジで8分加熱したら、蓋をしたまま1分蒸らす。
- 3
生地の上にB ウスターソース大さじ2、ケチャップ大さじ2、砂糖大さじ1と1/2のソースをかけ、マヨネーズ、かつお節＆青のりを振る。
レシピID
118313
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門３年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発をしています。 最新刊『簡単2ステップ！オートミールレシピ』（扶桑社）他、 著書18冊累計116万部突破。