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ルクエで簡単☆混ぜてチンのお好み焼き

主菜

ルクエで簡単☆混ぜてチンのお好み焼き
  • 投稿日2014/09/01

  • 調理時間10

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17

材料2人分

  • キャベツ(細切り)
    小さめ1/4個((正味200g))
  • 豚バラ肉
    4枚
  • かつお節
    適量
  • 青のり
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • A
    1個
  • A
    薄力粉
    大さじ3
  • A
    50ml
  • B
    ウスターソース
    大さじ2
  • B
    ケチャップ
    大さじ2
  • B
    砂糖
    大さじ1と1/2

作り方

ポイント

  • 1

    ボウルにA 卵1個、薄力粉大さじ3、水50mlの調味料を入れてよく混ぜ合わせ、そこにキャベツ(細切り)を入れて全体を絡める。

  • 2

    ルクエに1を入れて豚バラ肉をのせて蓋を閉め、500wのレンジで8分加熱したら、蓋をしたまま1分蒸らす。

    工程写真
  • 3

    生地の上にB ウスターソース大さじ2、ケチャップ大さじ2、砂糖大さじ1と1/2のソースをかけ、マヨネーズ、かつお節&青のりを振る。

レシピID

118313

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奥田和美(たっきーママ)
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奥田和美(たっきーママ)

「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発をしています。 最新刊『簡単2ステップ!オートミールレシピ』(扶桑社)他、 著書18冊累計116万部突破。

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