主食
レンチンで美味しすぎる至福の一杯【豆乳担々ごはん】腸活にも
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物56.8g
- 脂質22.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質52.3g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
全部入れてレンチン5分、ご飯にぶっかけるだけ！ めちゃくちゃ美味しいのに栄養バランス最強、発酵食品と発酵調味料も入っていて、腸活におすすめの1品、もう痩せる要素しかない。 具だくさんなので、ごはん半膳でお腹いっぱいになります。 キムチ、ラー油を除けば辛味はないので、辛いのが苦手な方でも食べられます。 お好きな方はぜひキムチとラー油をプラス。
材料1人分
- 温かいご飯1/2膳
- もやし1/2袋
- ニラ3本くらい
- 豚挽き肉50g
- 白菜キムチ、小口切りネギ好きなだけ
- ごま油、ラー油好きなだけ
- A無調整豆乳250ml
- A鶏がらスープの素、すり胡麻、味噌各小さじ2
- Aごま油小さじ1
作り方
下準備
ニラは3cm長さに切る。- 1
レンジ対応の耐熱ボウルにA 無調整豆乳250ml、鶏がらスープの素、すり胡麻、味噌各小さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ、もやし、ニラ、豚挽き肉を加え、ふんわりラップをかけたらレンジ（600w）で5分加熱してよく混ぜる。
- 2
器に盛った温かいご飯に1をかけ、ごま油、ラー油を垂らし、白菜キムチ、小口切りネギをのせる。
ポイント
倍量作る場合は全てを倍量に、鍋で煮た方が早いです。
レシピID：517097
更新日：2026/01/13
投稿日：2026/01/09
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/01/11 13:03
レンチンで美味し過ぎる豆乳坦々ごはん🧡🤍💛🐽💚🌱🌶️🍚💫✨ この美味しさがレンチンだけで出来ちゃう〜💜🥳💫✨✨ 豆乳🤍のまろやかさと、胡麻油🧡、鶏ガラ💛、味噌🧡、すりごま💛の、濃厚な旨味のスープ🧡に、豚ひき肉🐽と、ニラ🌱と、もやし🤍に、キムチ🌶️と、ネギ💚と、ピリッとラー油🌶️で、ごはん🍚にかけて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家では定番で、また作る〜💖😋💕💫✨ たっきーママさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
