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超簡単美味*海苔と梅干しの即席すまし汁【焼き海苔消費】

汁物

超簡単美味*海苔と梅干しの即席すまし汁【焼き海苔消費】
  • 投稿日2019/03/11

  • 調理時間3

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お湯を注ぐだけで簡単に出来る即席すまし汁です♪火を使わないので超時短で超簡単! お椀に梅干しとだしの素を入れてお湯を注ぎ焼き海苔と醤油を入れるだけ! 本当に簡単なのに、ちょっと高級感も出るすまし汁の出来上がり♡ 忙しい日の汁物や丼などに添えて。ちょっと小腹が空いた時にも大活躍! お弁当に具材をラップに包んで持って行き、コップに入れてお湯と醤油を注いでも! 梅干しでサッパリ、ダイエットにも! 焼き海苔の消費にもぴったりですよ♪

材料1人分

  • 焼き海苔
    1枚
  • A
    梅干し
    1〜2個
  • A
    だしの素
    小さじ1/2〜1(味を見て調整して下さい)
  • 醤油
    小さじ1/2〜1
  • 熱湯
    200cc(お椀の大きさで調整して下さい)
  • ネギ
    お好みで適量

作り方

ポイント

○焼き海苔はガス火でサッと炙ると美味しさがアップします。 ○入れる梅干しによって入れる個数を調整して下さい(我が家は甘めの梅干しを使用しています) ○調味料は先ず少な目に入れて、薄ければ足して下さい。

  • ○焼き海苔はガス火でサッと炙ってちぎっておきます。

    工程写真
  • 1

    お椀にA 梅干し1〜2個、だしの素小さじ1/2〜1を入れて熱湯を注ぎ、醤油と焼き海苔を入れてお好みでネギを乗せれば出来上がりです♪

    工程写真
レシピID

373423

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まこりんとペン子

頑張り過ぎずに出来る時短&節約ご飯 旬の食材やお手頃食材でスグ出来るあと1品 特別な食材や調味料を使わず、家族の為に頑張り過ぎずに毎日作れる簡単で美味しいご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯。卵アレルギーがあっても無くても皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!今こそ牛乳を飲もう!食べよう!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト 「ヤマキ特別賞」 *日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 *うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 *明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 *フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 *BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 *ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞 【資格】 *栄養士 *上級食育アドバイザー *ベジタブル・フルーツアドバイザー *ショコラアドバイザー *環境アレルギーアドバイザー *マクロビオティックマイスター *マクロビオティックソムリエ *ローフードソムリエ *ファスティングソムリエ *練り切りアート認定講師

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