衝撃の旨さ！ライスペーパーdeジューシーウィンナー

材料2人分（4本分）

• ライスペーパー
  1枚
• A
  豚ひき肉
  200g
• A
  塩
  2g
• A
  にんにくチューブ
  2cm
• A
  こしょう・オールスパイス
  各適量
• サラダ油
  大さじ1

作り方

• 1

  ポリ袋にA 豚ひき肉200g、塩2g、にんにくチューブ2cm、こしょう・オールスパイス各適量の材料を入れて、よく揉む。

• 2

  ライスペーパーを水にくぐらせ、作り方①のポリ袋の端を切りライスペーパーの下5cmあけた位置に絞り出す。

• 3

  皮と具が密着するように春巻きを巻く要領で巻いていく。

• 4

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、作り方③を入れる。全体に焼き色がついたら蓋をして火が通るまで中火で5分加熱する。

ポイント

女性セブンさんのライスペーパー特集ページでレシピ考案をした一品。 歌手の鈴木亜美さんが料理して下さったのですが、お子さんがとても気に入って『もっと食べたい！』と言って下さったそうです

作ってみた！

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