子どもと手作り♪プリンアラモードクレープ

材料（6個分）

• A
  SHOWAホットケーキミックス
  100g
• A
  卵
  1個(Mサイズ)
• A
  牛乳
  200ml
• 溶かしバターまたはマーガリン
  20g
• ホイップクリーム
  220ml
• お好みのフルーツ
  適量
• プリン(市販)
  小6個

作り方

• 1

  ボウルにA SHOWAホットケーキミックス100g、卵1個、牛乳200mlを入れて混ぜる。

  
• 2

  溶かしバターまたはマーガリンを加えて混ぜ、冷蔵庫で30分程度寝かせる。

  
• 3

  均一に混ぜた2の生地の1/6量をフライパンに薄く広げ、弱火～中火で両面を焼く。これを繰り返し、6枚焼く。

  
• 4

  粗熱が取れたら、ホイップクリームとお好みのフルーツをのせる。

  
• 5

  半分に折り畳んだらくるくる巻き、真ん中にプリン(市販)をのせる。お好みでフルーツをのせて飾る。

  

ポイント

・急ぎの場合は生地を寝かせなくても大丈夫ですが、寝かせた方が破れにくくなります。 ・生地を裏返すときは菜箸またはフライ返しを使ってください。 ・クレープを1枚焼くごとに、フライパンの底に濡れ布巾をあてて冷ましながら焼くと、薄くきれいな焼き色に仕上がります。 ・今回フルーツはいちご、ブルーベリー、フルーツミックス缶(さくらんぼ、もも、りんご、洋なし)を使用しました。お好みのフルーツでアレンジしてください。

作ってみた！

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