主食

うなぎの押し寿司

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土用の丑間近! 高価な鰻、1尾丸ごとでうな丼は無理でも、押し寿司なら家族みんなで食べられます。

材料(作りやすい分量)

  • 鰻の蒲焼き(市販)
    1尾
  • ごはん
    1合分
  • うなぎのタレ
  • 粉山椒

作り方

  • 1

    押し寿司の型にラップを敷き、うなぎの蒲焼き、ごはんの順に詰める ご飯はまんべんなく詰める

    うなぎの押し寿司の工程1
  • 2

    ラップで全体を包んだら蓋をして圧をかける

    うなぎの押し寿司の工程2
  • 3

    ひっくり返して型から抜く

    うなぎの押し寿司の工程3
  • 4

    8等分に切る タレと粉山椒を好みで振って頂く

    うなぎの押し寿司の工程4

ポイント

8等分に切る際、ラップをしたままの包が切りやすい 押し寿司と表記しましたが、白ご飯で作っています。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/08/06 01:30

    鰻の押し寿司🐟💫✨二の丑の鰻をいつもと違う、鰻の押し寿司を作りました💜🥳💫✨ごはんに大葉と炒りごまを混ぜて型が無かったので、巻きすで作りましたが、ラップの上から切る事で崩れず綺麗に出来ました💙😸💫✨めっちゃおいし過ぎな押し寿司でふたりで満面の笑みです💖😍💕💫✨鰻を買ったら、次の丑にもコレ絶対作ります💖🥰💕💫✨ ひなさん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💜💙🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(うなぎの押し寿司)

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