ヘルシーで大満足なスープ♡豆苗と包まないワンタンのスープ

材料2人分

• 豆苗
  1袋
• ワンタンの皮
  15枚
• 豚ひき肉
  50g
• にんにくチューブ
  小さじ1
• ごま油
  小さじ2
• A
  水
  600ml
• A
  創味シャンタン
  小さじ2
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  豆苗は種と根を取り除き、半分に切る。 ワンタンの皮は対角線上に半分に切る。

• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくチューブ・豚ひき肉を加えて強火で1分程炒める。

• 2

  A 水600ml、創味シャンタン小さじ2・豆苗をフライパンに加え、かき混ぜながら、強火で2分程火にかける。

• 3

  ワンタンの皮をばらしながらフライパンに加え、かき混ぜながら強火で30秒程火にかける。（ワンタンがトロっとしたら完成）

• 4

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

5分でできちゃうスピードレシピ♡

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